Descrizione
L’alzata professionale in acciaio inox disponibile suDETERCART SUDè la soluzione definitiva per ottimizzare lo spazio e migliorare l’estetica del servizio nella ristorazione moderna. Progettata specificamente per pizzerie gourmet, bistrot e servizi catering, questa alzata universale risolve il problema dei tavoli ingombri: sollevando piatti pizza, taglieri di salumi o vassoi da buffet a un’altezza di 17 cm, permette di sfruttare lo spazio sottostante per bevande, posate o cestini del pane. Con una base stabile di 28×28 cm, garantisce un appoggio sicuro anche per piatti di diametro superiore ai 33 cm, evitando oscillazioni pericolose durante il pasto.
La struttura è forgiata in acciaio inossidabile di alta qualità, un materiale inerte che non altera le proprietà organolettiche degli alimenti e resiste perfettamente all’umidità e al calore delle pizze appena sfornate. Per preservare nel tempo la brillantezza dell’acciaio e garantire una sanificazione profonda conforme ai protocolli HACCP, raccomandiamo l’utilizzo dei detergenti specifici presenti nella nostra sezionedetergenza professionale su detercartsud.com. Qui troverete soluzioni sgrassanti e brillantanti progettate per la manutenzione delle attrezzature in acciaio nel settore Ho.Re.Ca.
L’alzata presenta un design minimalista “a giorno” che non ostruisce la vista tra i commensali, favorendo la convivialità. È un accessorio estremamente versatile: oltre che per la pizza, è perfetto per l’allestimento di buffet coreografici su più livelli, creando dinamismo visivo e facilitando il self-service. La manutenzione è ridotta al minimo: la struttura è interamente lavabile in lavastoviglie professionale e impilabile per ridurre l’ingombro in magazzino quando non in uso. Scegliendo la linea tecnica diDETERCART SUD, vi assicurate un prodotto durevole che eleva lo standard del vostro locale. Garantiamotrasporto rapido e imballaggio protetto in tutta Italia, con assistenza dedicata per forniture all’ingrosso.
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